Ristorante Il Brigante

Ristorante Il Brigante

Ristorante Il Brigante


Ottima cucina, buona compagnia, ambiente incantevole e produzione propria.

 

L'ambiente

Il Ristorante Il Brigante fa parte della grande Azienda Agricola il Sapito di 105 ettari, posizionato al centro della tenuta tra i due residences di appartamenti turistici "Il Sapito" e "Bosco Lazzeroni ". E’ un ambiente con accesso esclusivo e un grande parcheggio privato facilmente raggiungibile a piedi dagli appartamenti. La bellezza della natura circostante e la perfetta armonia architettonica, lo rendono il luogo ideale per celebrare momenti unici ed esclusivi in totale privacy ed in grande stile.

 

Gli spazi

Il Brigante può ospitare fino a 270 persone sedute a tavolo. Un'ampia parete a vetri divide la cucina modernamente equipaggiata per grandi eventi e supportata all'esterno da un forno a legna per pane e pizze e da una grande griglia. Gli spazi sono suddivisibili in due sale, una grande da 210 persone e una saletta da 50/60 persone, entrambe arredate elegantemente sui toni del verde bottiglia e del giallo. Grandi vetrate si affacciano sulla stupenda vegetazione mediterranea, mentre all’interno un grande camino in pietra serena e un pianoforte a coda aggiungono fascino all'ambiente. L'apparecchiatura in porcellana bianca, bicchieri di cristallo, candelabri e vassoi in argento impreziosiscono l'arredo.

 

La cucina

La cucina del «Brigante» è di estrazione casalinga, ma con l'esperienza acquisita negli anni nell'organizzazione di matrimoni ed eventi speciali, si è notevolmente evoluta arrivando ad un livello di qualità medio alto. La qualità e la varietà e dei sapori negli antipasti, nei primi e nei secondi sono notevoli. Inoltre, pur mettendo molto spesso a sedere molti clienti, riusciamo a servirli nei tempi richiesti.

 

Prodotti

Possiamo tranquillamente affermare che molti dei nostri ingredienti sono a metro zero. Disponiamo di un orto da cui prendiamo i vari ortaggi e verdure a meno di 100 metri di distanza dal ristorante, di un allevamento di «Cinta Senese» dove vengono prodotti i salumi offerti ai nostri ospiti e di vino eccellente che proviene dai vigneti circostanti. I restanti prodotti sono acquistati in Toscana e scelti con accuratezza seguendo le regole della qualità e della salubrità.

 

Eventi privati

Il Ristorante Il Brigante è l'ambiente ideale per momenti indimenticabili. Il ristorante è adeguatamente attrezzato per organizzare eventi come matrimoni, comunioni, battesimi, compleanni e cene aziendali da 50 a 250 persone, sia a buffet che a cena o pranzo, sia all'aperto che all'interno dei nostri locali.

 

Contatti

Contattateci per ricevere un preventivo per i vostri meeting, convegni, cene conviviali, ricevimenti di nozze, cene aziendali o party. Siamo disponibili in qualsiasi giorno della settimana.

Ristorante Il Brigante

Via Tre Ponti, 51 SP 26, 50050 Loc San Vivaldo 50050 Montaione FI

Tel. 0571 69033 - Tel. 0571 698074 - Tel. 335 1281813

E-mail tenutailbrigante@gmail.com


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