Chianti Riserva

Chianti DOCG Riserva

<p>Podere La Casetta</p>

14,50 €

iva inclusa
<p><strong>Denominazione di Origine</strong><br /> CHIANTI DOCG RISERVA</p> <p><strong>Caratteristiche del Vino</strong><br /> Dalla selezione delle migliori uve rosse tipiche del Chianti, Sangiovese, e Colorino, nasce questo CHIANTI RISERVA. Di colore rosso rubino intenso, questo vino racchiude in se piacevoli persistenze aromatiche e di bacca rossa. L’affinamento di due anni in botti di rovere gli imprimono caratteri particolarmente tipici. Ideale negli abbinamenti con i piatti più tradizionali della cucina toscana a base di cacciagione e arrosti.</p> <p><strong>Invecchiamento</strong><br /> Invecchiamento per 24 mesi in botti di rovere da 500 lt.</p> <p><strong>Area di Produzione</strong><br /> Vigneti posti nei dintorni di Montaione.</p> <p><strong>Terreno</strong><br /> con forte struttura scheletrica.</p> <p><strong>Altitudine</strong><br /> 400 mt slm.</p> <p><strong>Esposizione</strong><br /> sud sud-ovest.</p> <p><strong>Tipo di allevamento</strong><br /> cordone speronato; 5.500 ceppi per ettaro </p> <p><strong>Le Uve</strong><br /> Sangiovese 80%, colorino 15%, Alicante 5%.</p> <p><strong>Tecnica di Vinificazione</strong><br /> Vinificato in rosso con lunga macerazione sulle vinacce. Invecchiamento in botti di rovere da 500 lt per 24 mesi.</p>
Loading...